Warum man die Auslieferung von Lebensmitteln Spezialisten überlassen sollte?
Eine schnelle Zustellung der Lebensmittel ist für 59 % der online Einkaufenden sehr wichtig. Den Wünschen der Kunden mit eigenen Kräften nachzukommen kann jedoch ziemlich anspruchsvoll sein. Eine Lösung kann das Outsourcing der Logistik sein. Warum sollten Sie den wichtigen Teil Ihres Business, welcher die Zustellung von Lebensmitteln an die Endkunden ist, Spezialisten anvertrauen?
Einhaltung der Kühlkette
Wir müssen wahrscheinlich nicht betonen, dass Lebensmittel sehr spezifische Waren sind und ihr Transport spezielle Bedingungen erfordert. Der Schlüsselfaktor ist die Einhaltung der Kühlkette. Die Kühlkette in der Lebensmittelindustrie bedeutet die Verwaltung und Kontrolle der Temperatur der Lebensmittel vom Hersteller bis zur Zustellung zum Verbraucher. Ziel ist es, dass die Lebensmittel während des gesamten Prozesses unter sicheren Temperaturbedingungen aufbewahrt werden. Dadurch werden die Risiken in Verbindung mit dem Wachstum von Bakterien und anderen Mikroorganismen minimiert, die potentiell schädlich sein könnten. Eine Unterbrechung der Kühlkette, zum Beispiel durch einen unsachgemäßen Transport oder falsche Lagerung, kann zum Anstieg von Pathogenen und zum Verderb der Lebensmittel führen, was für den Endverbraucher ein Gesundheitsrisiko darstellen kann.
Unsere Fahrzeuge haben deshalb spezielle Kühlsysteme und die Kuriere sind auf den Umgang mit Lebensmitteln geschult. Wir sorgen bei frischem Fleisch und Fischen für eine Temperatur von 0–4 °C, gefrorene Lebensmittel kühlen wir mit Trockeneis und für Milchprodukte gilt kompromisslos eine Temperatur von 8 °C.
Einsparung von Zeit und Ressourcen
Spezialfahrzeuge, Technologien als auch Streckenplanungen und die Koordination von Fahrern stellen ziemlich hohe Investitionen dar. Wenn Sie diese Aufgaben DODO überlassen, können Sie diese Ressourcen in anderen Bereichen Ihrer Tätigkeit nutzen. Neben der eigentlichen technischen Sicherstellung der Auslieferung entwickeln wir auch eigene technologische Lösungen für die städtische Logistik. Dabei handelt es sich zum Beispiel um die Data-driven Logistikplattform GAIA oder den Prädiktor von Bestellungen, der die künstliche Intelligenz nutzt. Diese Instrumente ermöglichen uns nicht nur die Effektivität der Logistik zu steigern, sondern auch die Anzahl der Fahrzeuge, die sich auf unseren Straßen bewegen und die Umweltbelastung durch die Lieferungen zu senken.
Flexibilität und Skalierbarkeit
Saisonelle Schwankungen, Aktionsangebote oder ein plötzlicher Anstieg der Bestellungen können Ihr eigenes Liefersystem unnötig belasten. Wir bei DODO sind bereit schnell auf die sich ändernden Bedingungen Ihres Webshops zu reagieren. Wir liefern direkt aus Geschäften, Lagern oder von Pick-up Points und dank dem großen Netz an eigenen Kurieren und Franchisepartnern liefern wir Lebensmittel pünktlich.
Professionelle und hochwertige Dienstleistungen
Wir wissen, wie wichtig der Eindruck der Lieferung für das Gesamtimage Ihres Webshops ist. Deshalb schulen wir unsere Fahrer regelmäßig im Bereich des ethischen Kodex der Kuriere. Jeder DODO Kurier muss auch eine geltende Bescheinigung für den Umgang mit Lebensmitteln haben. Wir kontrollieren die Arbeit unserer Fahrer regelmäßig und bewerten diese. Zum Beispiel ob der Fahrer im Fahrzeug raucht oder oft plötzlich bremst. Auch diese Details wirken sich nämlich auf die Qualität der Zustellung aus. Zur Sicherstellung des hohen Qualitätsstandards unserer Dienstleistungen nutzen wir eine Punktesystem zur Bewertung unserer Kuriere. Das System bewertet ihren Fahrstil, die Unfallhäufigkeit und auch das Feedback der Klienten.
Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit
Obwohl wir primär abgepackte Lebensmittel transportieren, halten wir uns an die höchsten Lebensmittelstandards. Wir kontrollieren, ob Thermoboxen für den Umgang mit Lebensmitteln zertifiziert sind und reinigen diese regelmäßig mit Ozon. Wir lassen die hygienische Sicherheit der Boxen von Labors untersuchen und reinigen auch den Laderaum der Fahrzeuge mit Ozon. So können Sie sicher sein, dass die Lebensmittel aus Ihrem Webshop in der gleiche Qualität ausgeliefert werden, wie sie aus dem Lager gekommen sind.
Unsere Dienstleistungen im Bereich der Lebensmittel nutzen die größten Player auf dem Markt und wir schätzen ihr Vertrauen sehr. Wir glauben, dass deren Zufriedenheit ein Beweis für die Qualität und Zuverlässigkeit von DODO als Partner für die Logistik der letzten Meile im Lebensmittelbereich ist.
Suchen auch Sie nach einer innovativen Lösung für die Logistik der letzten Meile? Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Treffen.
